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PRODUCCIÓN
DE HENEQUÉN EN CUBA
La producción de henequén en Cuba comenzó a sustituir importaciones
en los últimos años, en que revitalizaron las áreas agrícolas y
equipamiento industrial en esta labor, una de las más difíciles de
la agricultura. Adquirir una tonelada de fibra de esa planta cuesta
al país 1 293 dólares, sin incluir los pagos agregados por fletes de
transportación y gastos en descarga, mientras que por producirla
aquí invierte 507 en moneda convertible. Como tal, la obtención de
pitas de ese agave americano tiene lugar en cuatro provincias
cubanas, Holguín, Matanzas, La Habana y Cienfuegos, esta última con
los mayores volúmenes de producción. |
CRECEN
LAS EXPORTACIONES DE ZEOLITA CUBANA
La exportación de más de 350 toneladas de zeolita a Brasil, en lo
que va de año, sobrepasa en unas 20, las colocadas en el mercado
internacional durante el 2007, con mineral del centro de Cuba.
También se enviaron unas 24 toneladas hacia Italia, muestra del
empeño de abrir un mercado en Europa y, en general, el incrementar
la oferta de la zeolita, para múltiples usos. La planta,
perteneciente a la Empresa Geólogo-Minera del Centro, suministra
esta roca para la producción de carne de ave y huevos con excelentes
resultados en Cienfuegos desde hace tres lustros y, comenzó la
entrega de pequeñas cantidades, con iguales fines, en el territorio
villaclareño.
VARIEDAD DE PRODUCTOS PUEDE REALIZARSE CON EL ARROZ
Una variedad de productos ha desarrollado el área de tecnología
poscosecha del Instituto de Investigaciones del Arroz, en La Habana,
lo cual demuestra que ese cereal es mucho más útil. El primer
proceso para industrializar este alimento es el descascarado
mediante el que se obtiene el arroz integral, rico en proteínas,
carbohidratos, fibra dietética, grasas, vitaminas del complejo B y
licina, un aminoácido esencial. Las cabecillas o arroz con un cuarto
o menos de granos enteros, se muelen y se hace una harina muy
nutritiva para papillas destinadas a niños y ancianos, otros
renglones elaborados son el arroz son leche, yogur y galletas. Estos
alimentos se emplean en las dietas macrobióticas que aplican en el
Instituto Finlay, el Centro de Atención del Diabético del municipio
Bauta y en otras entidades de salud.
DESTILERÍA DE ALCOHOL
La destilería de alcohol del central azucarero Antonio Guiteras, en
la provincia de Las Tunas, escaló a la cima entre sus similares de
Cuba, tras concluir un programa inversionista y entrar en
producción. Ahora la planta fabrica como promedio 1 000 litros a 100
grados, cada día, que significa 200 por encima de lo que realizaba
antes de someterse a la ampliación, la cual consistió en la
construcción de fermentadores y la sustitución del módulo de
destilación. Ello ha posibilitado que en estos momentos para
producir un hectolitro de alcohol se empleen 17 kilogramos de miel
final y tres de fuel, cifras inferiores a las registradas antes de
la inversión.
AVANCE SOCIOPRODUCTIVO EN SANTIAGO DE CUBA
Carlos Lage Dávila, secretario del Comité Ejecutivo del Consejo de
Ministros, constató en la provincia de Santiago de Cuba el avance de
un grupo de sectores con incidencia en la alimentación, los
servicios públicos y los acuerdos bilaterales suscritos entre Cuba y
Venezuela, que se ejecutan en el territorio. Allí visitó, entre
otros objetivos, la segunda comunidad residencial que se ejecuta en
el país sobre la base del modelo de vivienda conocido como
petrocasas. El asentamiento incluye 100 viviendas a partir del
policloruro de vinilo (PVC), un derivado de la industria
petroquímica que figura entre las más modernas y eficientes
tecnologías de construcción a escala global. Lage se interesó por la
reparación del molino de piedra de Yarayabo, del municipio de Palma
Soriano, pues el déficit de este recurso limita el avance de los
programas constructivos.
LA
HIDROGRAFÍA CUBANA EN LA BATALLA ECONÓMICA
El canal de entrada a la bahía de Cienfuegos permite el acceso de
barcos con hasta 11,9 metros de calado, o sea, de profundidad. Los
muelles, sin embargo, después de no pocos años de inactividad, solo
admitían buques de 11,2 metros. Se necesitaba entonces contratar
tres barcos para transportar una cantidad de petróleo que
normalmente cargarían dos a plena capacidad; un enorme gasto para el
proyecto de reanimación de la refinería cienfueguera. Se decidió
dragar la bahía para devolverle a los muelles de la industria
petrolera su capacidad óptima. En total, se extrajeron 130 000
metros cúbicos de sedimentos y aproximadamente 25 000 de sobrantes
sólidos. La hidrografía equivale a los suelos marinos lo que la
topografía en los terrestres. Es una rama de la ciencia,
imprescindible para la navegación internacional y el desarrollo
económico.
PROMUEVEN
SIEMBRA DE ÁRBOLES FRUTALES Y MADERABLES
Más de 136 millones de plantas de árboles maderables y frutales
fueron sembradas en Cuba solo en 2007, lo que reitera que es uno de
los pocos países del orbe con crecimiento en su superficie boscosa.
La Dirección Nacional Forestal dio a conocer los resultados
oficiales de la campaña nacional del pasado año, promovida en el
país en respuesta al movimiento internacional que, bajo el nombre de
Plantemos por el planeta, lanzara en noviembre de 2006 el Programa
de la ONU para el Medio Ambiente.
MAYO MUY SECO, MERMA EL AGUA ALMACENADA
El comportamiento seco del mes de mayo influyó en un descenso del
volumen acumulado en las presas, aunque la cantidad guardada supera
a la media hasta el cierre de ese mes en la etapa 1993-2007. Los 231
embalses activos tienen 60% de su capacidad utilizable, cantidad
menor que el año anterior, pero dentro de la media histórica para el
período, según el boletín hidrológico elaborado por el Instituto
Nacional de Recursos Hidráulicos. El volumen de agua almacenado en
las 231 presas es inferior en casi 593 millones de metros cúbicos, a
lo existente en similar etapa del 2007.